| 又爆發食安問題！台中清水一家進口冷凍肉品商，遭離職員工爆料，賣過期肉品給店家；員工甚至拍下影片強調，業者出貨前都要求他們，要將生產標籤通通撕掉，有些肉品有效日期是2013年，明明已經冷凍4年了，還在賣，員工看不下去，公諸於世；衛生局前往稽查，查到1萬5千多公斤的問題肉品，全部封存，業者恐面臨最高2億元的罰鍰！ 聲音來源：陳姓離職員工：「這就是過期的肉準備加工了。」 實在是看不下去，員工手機錄影蒐證，一箱箱大腸頭，都是2013年的進口肉品，冷凍了4年，還出貨販售，每批貨同樣離譜 聲音來源：陳姓離職員工：「這都是2014年的啊，今天全部都賣掉了還要漲價囉。」 為了不讓下游廠商知情，業者撕掉標籤才出貨，員工蹲著用手摳掉標籤，在老闆喝令下，瞞天過海，每箱商品，有效期限不是2013年就是2014年，有員工質疑，老闆還硬坳「冷凍品不會壞」。 聲音來源：陳姓離職員工：「公司應該發現我開始在蒐集（證據），所以他們已經開始撕標籤啦，這叫欲蓋彌彰。」 聲音來源：訂貨商：「打開那個肉品就發現不對啦，不對當然就要退啊，不然這東西怎麼可以吃下肚。」 一箱箱肉品，鋪貨到各地小吃店和菜市場，受害店家一打開察覺有異，先退貨自保，這名陳姓離職司機，4月21日，在公布驚人內幕前，先通報衛生局，稽查人員突擊發現。 沒有標示的冷凍去骨豬肉，以及剪標的冷凍豬腸，還有過期的冷凍雞腿，一共1萬5600公斤的問題商品全數封存，禁止出貨。 台中市衛生局食藥科長傅瓊慧：「因為有效日期的標籤無法辨識，衛生局已經約談業者來訪談釐清。」 陳姓離職員工：「我這邊有完整的證據，跟他們怎麼出入貨，去哪裡取貨發貨到哪裡，台中市衛生局你也不來問我，那你這樣抓的只是抓，他們家自己工廠的東西，那外面的東西，他是不是就有機會跑掉了。」 陳先生擔心衛生局，貿然稽查，打草驚蛇；而黑心冷凍肉商，工廠在台中清水區，佔地上千坪，東窗事發後業者也反咬爆料者，威脅恐嚇，但涉及到大眾的食安，不能草率，衛生局持續亡羊補牢查過期肉流向，一旦查證屬實，業者難逃重罰！(民視新聞蔡枘埏、賴政坤台中報導) Let's block ads! (Why?)
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