行政院從96年開始推動產銷履歷農產品制度,為民眾的食安把關,今天(12月1日)我們就帶您走訪嘉義水上鄉的番茄田,看看從竹科電子新貴轉戰務農的沈朝富,如何將農產管理科技化,用天然資材等更自然的方式生產優質作物,獲頒今年(2016年)的產銷履歷達人。
帶領遊客走進自己的蕃茄小天地,他是今年37歲的沈朝富,在竹科電子業打滾12年,5年前毅然決然回鄉務農。
產銷履歷達人沈朝富:「突然一場大雨水量過高會造成裂果,機器偵測到溼度已經達到90%以上的,捲簾會自動放下來。」
發揮電機所學,沈朝富研發了一套自動控制器,將農產管理科技化,並且導入產銷履歷,用甘蔗渣等天然資材取代農藥,降低成本和環境負荷。
產銷履歷達人沈朝富:「用科技管理的模式,盡量把人工部分降低下來,在整個目前市場上才有競爭力。」
沈朝富太太吳佳雯:「他的個性就是他只要,他要做的事情會跟別人做的不一樣。」
優質健康的農作物,讓他在務農之路站穩腳步。沈朝富對履歷農產的用心和堅持獲得肯定,獲頒今年農委會評選的產銷履歷達人。
產銷履歷達人沈朝富:「既然要強調是農作物,我們盡量走向天然資材,畢竟這東西是我們要吃的,我們敢吃才把東西賣給對方。」
沈朝富父親沈民撤:「他有心要做我們就說好,就讓他下去拼,現在貨都賣到不夠賣了。」
行政院從民國96年開始,推動產銷履歷農產品制度,指導農民用更自然的方式生產優質作物,也為民眾的食安把關,沈朝富分享自己的經驗,希望更多農民加入產銷履歷行列,讓民眾能品嘗到更多優質健康的農產。(民視新聞陳家祥嘉義報導)
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