漢來美食除了金雞母漢來海港外,頗受好評的漢來蔬食也將進軍北市。圖為漢來海港。資料照片
【林海╱台北報導】漢來美食(1268)與遠百(2903)轉投資的太平洋SOGO攜手,11月將在台北市一口氣展出2家店,除了金雞母漢來海港以外,頗受好評的漢來蔬食也將首度進軍北市,預估在展店效應帶動下,今年營收可成長至少15%。
黃晴雯驚艷漢來蔬食
漢來美食主管表示,過去被認為是特定族群的「小眾」才會選擇的蔬食餐飲,近年來卻受到百貨購物中心的青睞,頻頻招徠進入賣場中設店。2011年,漢來蔬食在高雄佛光山佛陀紀念館開出首家店,2014年分店開到台南及桃園,雖然之前全台只有4家分店,但卻名聲遠播,1年可創造出2億元的營收。
漢來主管透露,太平洋SOGO百貨董事長黃晴雯在佛陀紀念館開幕之初就曾造訪漢來蔬食,大感驚艷,之後就開始運作安排漢來蔬食進入SOGO體系,終於今年年底前在忠孝店11樓挪出了70坪空間,搶在周年慶前,進駐台北市百貨一級戰區,開出台灣第5家分店。
因漢來海港自助餐強大人氣而被冠上「餐飲南霸天」稱號的漢來美食,繼去年10月在SOGO敦化店開出集團第7家海港自助餐廳,品牌勢力延伸至台北市之後,今年也持續展店的腳步,將在SOGO天母店開出全台第8家漢來海港。
兩岸展店帶動營收增
雖然今年國內整體經濟景氣低迷,但漢來美食營運依舊穩定,前3季營收已達23.56億元,較去年同期成長10.20%,上半年稅後純益1.48億元,每股純益4.42元。
除台灣外,漢來主管說,在中國市場上首度結盟中國住宅地產龍頭的萬科集團,近日開出包括漢來海港、還有粵菜漢來軒兩大品牌。
漢來主管指出,在兩岸展店效益帶動下,今年營收可望大幅增加。法人則表示,上半年漢來美食每股純益4.42元,已經接近去年全年的6.13元水準,估第3季漢來美食表現淡季不淡,加上第4季傳統餐飲旺季帶動,今年每股純益有機會達到10元,賺進1個股本。
漢來美食小檔案
.董事長:賴宗成
.總經理:林淑婷
.資本額:3.36億
.員工數:1500人
.餐廳數及品牌:32家、17品牌餐廳
.主要品牌:漢來海港、宴會廳、漢來蔬食、漢來翠園、漢來名人坊
.2016上半年營收:16.74億元
.2016上半年稅後純益:1.48億
.2016上半年每股純益:4.42元
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