▲菜價示意圖。（資料照／記者張暐珩攝）
記者徐珍翔／台北報導
農委會、公平會、消保處聯手檢調「抓菜蟲」以來，蔬菜平均批發價一度回跌至每公斤46.7元，不料，今（1）日再次突破50元大關，每公斤來到51.9元相對高點。對此，農委會副主委陳吉仲解釋，主要是這兩天氣溫大幅下降，高麗菜、結球白菜需求增加，但產地尚未收成所致，明天將大量釋出滾動倉儲存貨至批發市場，價格可望回穩。
9月以來，颱風接連來襲，在莫蘭蒂、馬勒卡、梅姬接力肆虐下，蔬菜平均批發價從每公斤32.4元一度漲至54.3元，菜價居高不下終於引發民怨。因此，農委會、公平會、消保處在10月21日聯手檢調「抓菜蟲」，導致當天批發菜價瞬間回跌至每公斤48.6元，之後也始終維持每公斤50元不到水準。不料，今天蔬菜平均批發價再度衝破50元大關，又來到51.9元相對高點，引起外界關注。
對此，陳吉仲強調，所謂蔬菜批發價格其實是大宗蔬菜、葉菜、根莖跟瓜果等四大類的平均價格，當下是因為橄欖、結球白菜每天交易量超過300公噸，才導致均價上漲，但事實上，葉菜類，空心菜、青江菜等價格已經回穩，未來只要穩定大宗蔬菜價格，整體均價就會趨穩。
不過，陳吉仲也提到，此次菜價再度上漲，也與當下季節更替，氣溫大幅下降有關，由於高麗菜、結球白菜等火鍋用菜需求量開始增加，產地卻仍未收成，才會造成價格上漲；他強調，當天上午已要求農糧署啟動滾動倉儲機制，明天將有大量高麗菜、結球白菜送至台北果菜批發市場，「只要有滾動倉儲的數量，價格就不會上漲。」
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